Cà gai leo là một loại dược liệu thiên nhiên rất tốt cho sức khỏe. Cà gai leo được biết đến là được liệu hỗ trợ điều trị các bệnh về gan tốt nhất. Cà gai leo giúp bảo về gan, tăng cường chức năng gan. Vì vây mà cà gai leo được rất nhiều người tin tưởng và sử dụng. Vấn đề cần quan tâm đó là cách bảo quản cà gai leo . Vì đây chính là khâu rất quan trọng để quyết định chất lượng cà gai leo. Vậy bảo quản cà gai leo như thế nào? Bài viết sau đây giúp bạn hiểu rõ hơn về cây cà gai leo và cách bảo quản chúng.
Đặc điểm của cây cà gai leo
Cà gai leo có tên khoa học là Solanum hainanense – Hance Solanaceae. là cây sống lâu năm, thân leo thường leo lên thân cây khác hoặc bò dưới mặt đất. Một cây thường phân nhiều cành nhánh, độ dài trung bình khoảng 1m. Thân cây nhẵn khá nhăn, hóa gỗ, có sự phân chia nhiều cành. Thông thường các cành non sẽ tỏa rộng và có nhiều gai cong hơn các cành lớn tuổi khác.
Lá của cây cà dây leo có hình bầu dục, thường mọc so le. Phiến lá nông, khoảng cách giữa các phiến lá không đều. Bề mặt trên của lá có màu xanh sẫm, bề mặt dưới nhạt hơn và phủ lớp lông tơ màu trắng. Hai mặt lá đều có gai, trong đó số lượng gai ở mặt trên thường nhiều hơn mặt dưới, cuống lá cũng có gai.
Hoa cà gai leo trắng, nhị vàng, cánh hoa dài. Mỗi hoa có từ 4- 5 cánh. Khi có quả, quả thường mọng, màu vàng, hình cầu, thường mọc thành chùm, khi chín có màu đỏ tươi rất đẹp mắt. Cà gai leo thường ra hoa vào tháng 4- 5 và có quả vào khoảng tháng 7 đến tháng 8.
>> Xem thêm: Phân biệt cà gai leo hoa trắng và cà gai leo hoa tím
Cách bảo quản cà gai leo
Cà gai leo được trồng và thu hái quanh năm khi cây đã được đủ thời gian thu hoạch thường thu hoạch vào mùa hạ vì khi đó trời có nắng thuận tiện cho việc phơi khô cây,
Không nên làm khô cây bằng cách sấy khô vì sẽ làm mất tác dụng của thuốc mà nên phơi khô bằng ánh nắng tự nhiên.
Sau khi thu hoạch cây về chúng ta nhặt những lá khô rơm rác mắc vào cây sau đó chặt ngắn cây ra khoảng từ 3-4cm sau đó đem ra phơi nắng đến khi nào cây khô hẳn thì đem cây cho vào túi bóng kín để bảo quản.
>> Xem thêm: Uống cà gai leo có dị ứng không?
Công dụng chữa bệnh của cà gai leo
- Tác dụng hỗ trợ giảm men gan, mỡ máu.
- Hỗ trợ điều trị viêm gan B, kìm hãm sự phát triển của các virut viêm gan B
- Hỗ trợ điều trị phong thấp
- Hỗ trợ điều trị sơ gan
- Giảm các triệu trứng liên quan đến bệnh gan
- Điều trị đau răng, viêm lợi, viêm chân răng.
- Giúp giải rượu
Theo thống kê gần đây cho thấy có hơn 70% bệnh nhân bị viên gan do virus sử dụng cà gai leo chữa trị có dấu hiệu cải thiện tích cực hơn. Để đạt được hiệu quả tốt hơn các bạn vẫn nên tuân thủ đúng quy trình và liều lượng sử dụng.
Lưu ý: tác dụng của sản phẩm tốt hay không phụ thuộc vào cơ địa của từng người